Descrizione
Questo vino è prodotto con uve Zibibbo vinificate in bianco. L’affinamento in barriques contribuisce al colore giallo paglierino ed arricchisce l’aroma fruttato di note vanigliate e tostate. Al gusto si apprezzano la sapidità, l’armonia e il finale delicatamente minerale.
VARIETÀ 100% Zibibbo
ZONA DI PRODUZIONE Calabria
TIPOLOGIA Vino secco vinificato in bianco, con successivo affinamento in barriques di rovere.
COLORE Si presenta di un bel giallo paglierino brillante.
PROFUMO Aromi di agrumi, frutti maturi, salvia con finale tostato e vanigliato.
GUSTO Coerente con l’olfatto. Avvolgente e sapido, armonico con finale delicatamente minerale.
ABBINAMENTI Antipasti e piatti a base di pesce, formaggi di media e alta stagionatura. Molto apprezzabile anche come fuori pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12° C
ALCOL 13,5% vol.
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